Durante il corso, verranno affrontati argomenti come la valutazione dei rischi, la prevenzione degli incidenti e la corretta gestione dei pericoli alimentari. Gli allievi avranno l'opportunità di mettere in pratica le conoscenze acquisite attraverso esercitazioni e casi studio. Il corso prevede una parte teorica approfondita e sessioni pratiche per garantire una formazione completa e di alto livello. Al termine del percorso formativo, i partecipanti saranno in grado di svolgere il ruolo di formatore HACCP con competenza e professionalità.












































































